共同特点就是：付豪防守男性居多，年龄集中在18-30岁，住在非一线城市，“网感”很好。
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但论做菜，打得队强包括厨师、新菜式、服务、文化，俏江南都不如竞争对手，或者说不断退步。
结果大众化没实现，山西“高端”的牌子却被砸了。只求扫码博关注，硬进不靠产品赢口碑。
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